razan
تاريخ الميلاد : 23/02/1970 تاريخ التسجيل : 10/03/2011 عدد المساهمات : 170 المزاج : ok الموقع : mocha4you.yoo7.com
| موضوع: حضروا الورود من البطاطا الشهية .. اليكم الطريقة الإثنين مارس 28, 2011 9:11 pm | |
| المقادير: - حبات بطاطس متوسطة الحجم ومسلوقات - ملعقه كبيره سمن - ملح - فلفل اسود - جوز الطيب - صفار بيضه للعجن - بيضه لدهن الوجه الطريقة: - نهرس البطاطس جيدا ونضيف لها السمن والملح والفلفل والبهارات على نار هادئه لمدة خمسة دقائق. - نضيف صفار البيضه على البطاطس ويخلط حتى يمتزج تماما . - باستخدام كيس البلبة او ماكينة البيتى فور او القمع نشكل وردات بالعجينة الموجودة عندنا و تكون الصينية مدهونة سمن خفيف و دقيق , و ندهن وجه الوردات بالبيض المربوب . - ندخل الصينية فرن حار حوالى ربع ساعة حتى يحمر القاع. - الوردات ممكن ان تاكل لوحدها وممكن ان يزين بها الأطباق . تجبوها وردوا علي لاني لس ما جربتها
| |
|
FLYHAIR
تاريخ الميلاد : 10/06/1985 تاريخ التسجيل : 11/12/2012 عدد المساهمات : 10 المزاج : هوائيه
| موضوع: رد: حضروا الورود من البطاطا الشهية .. اليكم الطريقة السبت ديسمبر 15, 2012 9:33 pm | |
| | |
|